大家一起吃饭饭

今天无愧于心的做饭饭,吃饭饭了。

早上是我准备了差不多半个小时的茄子肉卤和挂面,不知道不是东北人吃没吃过茄子肉卤,我觉得面条加上这个卤子真是绝配,如果卤子里能再放点青椒,那个味道就会更上一层楼。挂面虽然不是特别对路,最搭配的应该是妈妈牌手擀面,但是我还是懒得去做了,因为我是新手,做起来特别费时,而且虽然是挂面,但是配料也只是面粉和盐,我也就很放心了。

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中午,就剩我一个人吃饭了。一个人的饭菜追求的就是简单方便,但是又不能没有营养。其实昨天晚上我就基本上已经想好了今天中午吃什么。昨天下午买的猪蹄剩了一大半,还有干吃也吃不完的大南瓜今天中午也要解决一部分。一个人的午餐,加水一蒸。

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晚餐一般我都会准备两个菜,简单也力求营养全面,这其中也是充满爱的吧,因为晚上是我和亲爱的两个人吃,我自己可以吃一个菜,但想到他总想为他多做一道。其实两道菜也不算多,但是我的爱。

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怀孕八个半月,尽量在家里自己做饭,虽然不能一点调料都不放,但放多少自己心里还是有数的,不会只追求味道,如果只追求味道的话,我觉得现在的调味料简直无所不能。

以前看过一部影片《绝世高手》里面所谓的厨圣,通过超强感知力来对食物进行搭配,如果可以,我想不用一切调味料,用食物自身的味道搭配出美味。天然,简单,一生所爱。

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